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Pratiquée depuis fort
longtemps, la pêche est une activité naturellement
Cotentine. A pied sur les plages, dans les pierriers, les mares
et les rochers, les bassiers pêchent algues,
berniques, bigorneaux,
crabes verts, coques,
couteaux, crabes,
crépidules, crevettes,
étrilles, moules
et ormeaux.
Au bord des quais ou depuis un rocher, la pêche
au lancé permet d'attraper suivant la saison bars,
congres, lançons, maquereaux, mulets, orphies, plies,
soles et truites de mer. A bord d'une embarcation de plaisance,
les pêcheurs choisissent la pêche à la
traîne avec mitraillette ou leurre, la pêche à
l'arrêt. L'immersion de casiers permet d'attraper araignées
de mer, bouquets, tourteaux
et homards.
A voir - réglementation,
tailles, périodes, outils autorisés.
Tous partagent le même élément...
la mer. Encore imaginée à tort par beaucoup
comme inépuisable et inaltérable, elle est une
indispensable source de vie . Préservée autour
du Cotentin, la mer offre une eau de qualité exceptionnelle.
Prenons tous soin d'elle afin de profiter encore longtemps
de ses trésors.
Pour
que les générations futures puissent apprécier
la mer autant que nous, Respectons la !

Recommandations aux
pêcheurs à pied
- Informez-vous d'une éventuelle
interdiction de ramassage permanentes ou temporaires auprès
des affaires maritimes - tél. 02 33
- Consultez l'horaire de la marée
pour connaitre le coefficient et l'heure de la basse mer
afin de ne pas vous faire surprendre par la remontée
des eaux,
- Prévenez votre entourage (famille,
amis, voisins) et si possible indiquez le lieu de pêche,
- Ayez une montre et surveillez-la,
Si vous possédez un téléphone portable
noter le N° du CROSS Jobourg tél.02 33 52 72
13
- Si vous ne connaissez pas bien le
lieu de pêche, ne restez pas isolé - vous pourriez
être surpris par un trou profond ou courant dangereux,
- Ne vous fiez pas aux autres pêcheurs
à l'approche de la remontée des eaux. Comme
vous les voyez, Ils sont peut être là eux aussi
parce qu'ils vous voient,
- Ne jetez rien à la mer,
- Respectez les tailles de ramassages
autorisées,
- Remettez soigneusement en place toutes
les pierres retournées afin que les petits animaux
qui s'y cachent ne meurt pas - une pierre non remise en
place met 4 années à se repeupler,
- Ramassez une juste quantité.
Trop pêcher pour ensuite jeter ne servirait à
rien,
- S'équiper de chaussures anti-dérapantes,
- Dégustez les fruits de votre
pêche le jour même après les avoirs lavés
soigneusement,
- Ne mangez pas les coquillages crus.
Les mollusques filtreurs ingèrent en se nourrissant
des particules microscopiques tel le plancton, mais aussi
des particules organiques et des microbes pathogènes
apportés à la mer par des eaux douces de rivières
et ruisseaux. C'est pour cela qu'ils doivent êtres
consommés cuit.
Petit lexique
Gastéropodes - animaux possédant
un pied sur le ventre,
Lamellibranches - animaux enfermés dans une
coquille à deux valves réunies par une charnière
et des muscles,
Mollusques - animaux à corps mou constitués
d'une tête, d'un corps et d'un pied. Leur coquille externe
calcaire les protègent,
Bassier - autre nom du pêcheur à pied.
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