| A marée basse, dans
les flaques et les mares autour des rochers, de nombreux petits
poissons se cachent au frais en attendant le retour de la mer.
Les gobies aussi appelés buhottes, ont
une large tête triste et dentée. D'une couleur
variable autour du brun, ils ne dépassent pas 8 cm,
il peut arriver d'en ramasser dans le fillet en pêchant
des crevettes.
Les blennies ou baveuses mesurent 5 à
10cm et portent une lèvre supérieure épaisse.
Leur peau visqueuse sans écailles est grise-noire.
Les motelles sont de couleur brune. elles portent
des barbillons de chaque côté de leur tête
qui caractérise leur cousinage avec la morue.
Les chabots ont une longueur de 10 à
25cm et portent épines sur leur tête ainsi qu'une
large bouche. Leur dos a une coloration variable mais le ventre
est jaune ou bleuâtre suivant le sexe de l'individu.

Si bien dans leur milieu
naturel ! !
Pour celui qui voudrait les pêcher pour les consommer,
ils ne représentent que peu d'interêt culinaire.
Excepté, peut être pour faire une soupe de poissons.
Il serait aussi tentant de vouloir ramener
à la maison ces petits vertébrés afin
de peupler un aquarium d'eau de mer. Passé le problème
de la reconstitution d'un millieu marin salé avec les
sels minéraux appropriés, vous vous heurterez
vite au problème de la température de l'eau
qui devra se situer aux alentours de 10°c. Ces petits
animaux ne supportent la température élévé
de l'eau des mares chauffées par le soleil que pendant
le temps d'une marée et ne survivront pas dans un aquarium
emplit d'eau à température ambiante.

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